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职位描述
1、监督完成酒楼日常经营工作,检查员工日常出勤和仪容仪表等
2、对服务员传菜员收银员进行日常服务培训技能学习定期考察等
3、妥善处理好客户关系,改善服务质量注重现场管理
4、熟悉酒楼设施设备陈列,强化安全意识
5、检查餐饮服务质量对产品服务把关
6、组织召开日会议对工作复盘总结
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